面没发起来怎么补救
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为什么放了很多酵母,面还是发不起来?面没发起来怎么补救
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面没发好补救法
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教您一法子,如果发的不厉害的话,少掺点干面,揉一揉,揪成小块剂子,擀面杖擀一擀,直接烙饼,会比一般的发面饼要好吃。您试试
呵呵,要是在加水加面,不就越发越多了?加点酵母粉,揉均匀,在盆里盖好,放到热乎的地方,过34个小时会发起来的。
有炒勺,电磁炉,电饭锅就行。把面团做成薄饼,把锅烧热,少倒一点油(吃饭的小勺约一勺),锅底把油抹匀了,火别太大,中火就行。拿铲子把饼子下锅,等一面变硬了就翻个,多翻几次,把火候控制在中火,等个几分钟就熟了。烙一个饼子了,没油了加点油,继续烙
呵呵,要是在加水加面,不就越发越多了?加点酵母粉,揉均匀,在盆里盖好,放到热乎的地方,过34个小时会发起来的。
有炒勺,电磁炉,电饭锅就行。把面团做成薄饼,把锅烧热,少倒一点油(吃饭的小勺约一勺),锅底把油抹匀了,火别太大,中火就行。拿铲子把饼子下锅,等一面变硬了就翻个,多翻几次,把火候控制在中火,等个几分钟就熟了。烙一个饼子了,没油了加点油,继续烙
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