Question

芋泥的做法

Answer 1

主料：鲜奶200g、芋泥60g

辅料：紫薯泥50g、自制珍珠适量、黑糖浆一勺

1、自制珍珠应提前煮沸，在锅中煮沸15分钟，然后浮火，盖上盖子，文火15分钟。

2、珍珠下沉后取出，用冷水反复冷却后过滤出水。

3、加入黑糖浆拌匀。备用。

4、 将芋头泥取出，压紧，使其更细腻。你可以毫无压力地吃一块。

5、加入一些紫薯泥。

6、将土豆泥均匀地涂在杯壁上，会给你一种脏茶的感觉。

7、把黑糖珍珠倒入玻璃杯中。

8、倒入鲜奶，饮用。