Question

怎么样熬鸡汤补气补血呢

Answer 1

用料：鸡肉700g、葱适量、姜适量、花椒适量、盐适量、小蘑菇适量。

步骤：

1、鸡肉洗净切块。

2、准备好葱和姜粒。

3、锅里热油，炒香葱姜末。

4、倒入切好的鸡块，放入花椒粉和盐翻炒2、3分钟。

5、加入适量清水，大火煮开。

6、煮开后加入洗净泡好的小蘑菇，转小火煮一个半到两小时左右。

7、喜欢吃木耳，可以在出锅前半小时放入洗净的木耳。

8、时间到了，出锅。