Question

川菜中你认为最好吃的三道菜是什么？

Answer 1

、大蒜、生姜、火锅底料、香辣酱、郫县豆瓣酱、湖南辣酱、料酒、生抽、老抽、干辣椒、小葱热锅倒油，先放入火锅底料，火锅底料是我们自己做的，再放入一勺郫县豆瓣酱、两勺香辣酱、两勺湖南辣酱，一起炒出红油，再放入蒜片、姜片爆香，然后放入再放入多一些的清水，淋入少许料酒去腥、适量老抽、生抽、一勺食盐烧到沸腾以后把所有食材连同汤汁一起装入盆中，然后把上面摆上、蒜末、小葱、干辣椒，再浇上热油激发出香味就可以开吃了

Answer 2

川菜统我认为好吃的菜式。回锅肉。辣子鸡。酸菜鱼。

Answer 3

青椒肉丝，宫保鸡丁，干瘪豆角

Answer 4

因为去过四川也长过当地的一些美食个人认为夫妻肺片酸菜鱼以及毛血旺。是比较有川菜特点的，几道菜也特别。能够突出这个味道，感觉比较好吃。

Answer 5

最喜欢的是酸菜鱼、然后是水煮肉片、还有麻婆豆腐。
望采纳！