你知道有哪些好吃又很容易做出来的美食吗?
生活中我们家家户户都离不开美食,因为每一天都要去做饭吃,一天三顿饭,所以有很多人他有的时候不会去做一些太复杂的饭,但是有一些美食,也是简单又好做的。平时如果我们吃米饭的话,也是可以去做一个蛋羹的,将鸡蛋打到碗里面,然后用筷子搅拌均匀,少放一点食用。然后再切一些肉末放进去,放到米饭上面去蒸就可以了,等到饭好的时候,菜也好了,这样吃起来非常的简单方便,而且省时间。
一、平时也是可以做西红柿炒鸡蛋,也是非常简单。
起锅烧油,然后放入鸡蛋翻炒,再放入西红柿,这样做出来的西红柿炒蛋也是非常的简单,好吃也是非常的下饭。
二、做一个油焖茄子也是比较简单的。
将新鲜的茄子清洗干净,然后切块儿,然后起锅烧油,油热了之后倒入茄子,然后再放入盐。直接去翻炒几下,然后再放入蒜末,非常的美味下饭。
三、生活中做着一些既简单又好吃的菜,有很多种,也是非常的简单。
因为对于很多人来说,他们平时可能没有太多的时间去做一顿大餐,但是吃饭的时候,做几个简单的素菜,也是非常的可口,下饭。
如果是早餐的话,也可以做一个懒人早餐饼,也是非常的简单的,直接将面粉放入水或成面糊状,在谈到电饼档里面,这样做出来的饼也是非常的好吃。早上给自己准备两个鸡蛋,然后一个饼,然后再准备上一杯牛奶,这样的早餐又快又省时间,而且非常的垫肚子,很实用。所以对于每个人来说,做饭也都是一件非常简单的事情,如果不想太过于麻烦,就可以去做一些既简单又美味的食物还省时间。
材料:腊肉、香椿、盐、料酒
做法:
1、腊肉上锅蒸熟,洗净,切薄片备用;香椿是提前处理过的,洗净,减去老梗,焯一下盐水,捞出晾凉,挤去水分,分袋包装,冷冻室保存,过季之后依然可以随吃随取,香味完全不受影响;香椿洗净切段备用,如果新鲜香椿,务必先焯水;
2、腊肉下锅,用极少的油,小火将腊肉煎透,煎出许多油脂;略微翻炒后加入切段的香椿;
3、大火翻炒,烹入少许料酒继续翻炒;加少许盐调味,因腊肉有咸度,盐不要加多,炒匀后即可食用。
蜜汁酥皮虾
材料:大虾,小茴香苗,姜末,蒜末,淀粉,白糖,果醋,生抽,干辣椒丝
做法:
1、大虾剪去虾枪、虾腿,背开至2/3处,挑去虾线,吸干水分。
2、大虾两面粘淀粉,入七成热油锅中,炸至皮酥肉嫩,捞出沥油。
3、将白糖、果醋和生抽,搅拌成酱汁。
4、锅留底油,入干辣椒丝、姜末和蒜末煸香,倒入酱汁炒黏,放入虾翻炒均匀,放小茴香苗即可。
2.鲜香菇切丁,胡萝卜切丁,黄瓜切丁,豆腐切丁。
3.锅中放油,倒入香菇丁煸炒出香味后倒入生抽提鲜,倒入水,加盐,白糖,胡椒粉和蘑菇精调好味道。