Question

隔夜的虾仁加热之后还能吃吗

Answer 1

有时候在家庭当中，我们做了过多的龙虾会导致不能1次吃完，所以我们会把虾放起来，准备下一顿饭的时候再吃，但是很多人都不建议我们吃隔夜的虾，因为这样可能会导致虾变质，而且会造成恶心，呕吐，腹泻的情况，甚至会对我们的胃肠道造成剧烈影响。那么，隔夜的虾放在冰箱里还可以吃吗？
隔夜的虾放冰箱能吃吗
1、海鲜虾隔夜能吃吗
隔夜的海鲜不能吃的.如果吃隔夜的海鲜非常容易伤害我们的肝脏和肾脏，比如螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，因为营养丰富容易滋生细菌，隔夜后会产生蛋白质降解物，这种物质也是一种毒素。如果一次吃不了，可以放入冷冻箱里冷冻起来，下一次热后再食用。
海鲜虾隔夜能吃吗
2、哪些隔夜菜不能吃
2.1、绿叶蔬菜不要隔夜吃。绿色蔬菜富含非常多的维生素和矿物质，也是人们日常饮食中不可缺少的食物，但是这些绿叶的蔬菜是不能隔夜吃的，因为通常茎叶类蔬菜亚硝酸盐含量最高，所以，放置的时间越长毒素就会越多。
隔夜的虾放冰箱能吃吗
2.2、半生不熟的鸡蛋不能隔夜吃。现在人们很讲究营养价值，知道半熟的鸡蛋黄最有营养，所以，会把鸡蛋煮成半分熟，这样的鸡蛋最好当天吃掉，如果隔夜就会有损健康，因为这种没有完全煮熟的蛋杀菌不彻底，而且再加上鸡蛋营养丰富，特别容易滋生细菌，食用后会发生危险。
3、隔夜肉菜能吃吗
肉中天然含有的硝酸盐非常少，通常肉的安全性问题更多地来自于细菌生长。跟蔬菜不一样的是，生肉也很适合细菌的生长，而且生肉本身携带的细菌可能更多。即使是在冰箱的“保鲜”温度下(通常40C左右)，生肉放不了几天就会长出大量细菌。如果把肉煮熟，杀死了本来携带的“菌种”，就会要好一些。
隔夜的虾放冰箱能吃吗
海鲜虾隔夜能吃吗
不过，保存后的生肉在煮熟的时候会经过高温长时间的加热，长出的细菌会被杀死。而熟肉的加热通常要温和得多，已经产生了细菌不会被杀死，反而会更危险一些。
所以，对于肉来说，最有效的方式是每次少买，尽量减少储存时间。如果要保存的话，尽量放在冷冻室中，基本上可以防止细菌的生长。“保鲜”储存的肉，洗干净、包好可以减少细菌的入侵机会。做熟的肉，也要密封，下一次吃的时候充分加热。对于肉来说，通常的加热不会产生任何有害成分，最多只是影响口味而已。

Answer 2

隔夜龙虾加热还能再吃吗，是谣言还是真理