韩国章鱼的吃法?

 我来答
springwang
推荐于2016-12-02 · TA获得超过1.9万个赞
知道大有可为答主
回答量:5101
采纳率:84%
帮助的人:3993万
展开全部
韩国人吃章鱼就豪放多了——生吞。生吃章鱼的方法是,首先把章鱼的头剪掉,然后搓揉章鱼的爪子,一方面是为了清洗掉章鱼身上的泥沙,另一方面是让章鱼昏倒,然后用筷子夹着昏倒的章鱼蘸上辣椒酱,此时,在辛辣的刺激下,章鱼又“动”了起来。所以,吃活章鱼一定要细嚼慢咽,以防喉咙被章鱼吸住。
事实上,章鱼确实是一道营养美食。章鱼含有丰富的蛋白质和矿物质,并富含天然牛磺酸。除了红烧和生吞,章鱼还有很多吃法。喜欢西餐的,可以用烤箱自制和风章鱼烧披萨;喜欢烧烤的,可以配上各种调料,来个辣烤章鱼串;此外,还有章鱼猪脚汤,姜汁炒章鱼等烹饪方法。
俞珞仪
2014-10-15 · TA获得超过2083个赞
知道大有可为答主
回答量:3265
采纳率:55%
帮助的人:2329万
展开全部
抓了真接吃, 杀了蘸酱吃,炒,煮汤
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式