喝牛奶好还是羊奶好呢?

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琼楼登高人为峰
高能答主

推荐于2019-10-23 · 机会留给有准备的人。
琼楼登高人为峰
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牛奶和羊奶都是具备较高营养价值的,习惯上人们都选择喝牛奶,但是从营养上讲,羊奶的价值更高一筹。羊奶被营养界称之为“奶中之王”,还是喝羊奶更好好一点。

1、羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高,特别是维生素B和尼克酸要高1倍。每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。在欧洲,鲜羊奶的价格会是鲜牛奶的7倍以上。只是在铁含量上,羊奶略低于牛奶。

2、羊奶偏碱性,经常饮用对维持机体酸碱平衡具有积极作用。羊奶中含丰富的ATP和CAMP,它们是细胞的核心物质,具有多种调节功能,维护着脏器组织正常的生理功能,这是羊奶在营养保健上的独到之处。

3、羊奶的营养价值还体现在MBP的含量上。MBP是存在于乳清中的蛋白质,在普通牛奶中含量很少,1克中仅含二万分之一。而羊奶含有丰富的活性免疫球蛋白、乳清蛋白和乳铁蛋白,促进骨骼生长的作用优于牛奶。在日本,添加了MBP的食品在日本属于特定保健用食品,需要得到政府的批准,而羊奶则天然含有MBP,不枉它“奶中之王”的称号。

营养师陈治锟
2021-01-06 · 超过41用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
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我们一般喝牛奶比较多,羊奶比较少,羊奶还比较贵,那是不是羊奶就比牛奶更好呢?

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睿爸生涯规划
2020-11-16 · 睿爸:专栏作者,家庭教育指导师,生涯规划师,两孩爸爸
睿爸生涯规划
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幼儿喝牛奶好还是羊奶好?#星知计划#

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宁静致远田aa
高粉答主

2020-06-29 · 每个回答都超有意思的
知道答主
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