经常吃土豆到底是增肥还是减肥?
吃土豆是为了增肥还是减肥,主要取决于你吃了多少土豆以及如何吃。减肥主要从两个方面着手:第一,控制摄入量;第二,增加能源消耗,也就是说,普通人说,“闭嘴,把你的腿拿开。”对于摄入量的计算,主要是控制每天的能量摄入量,使收支平衡。主要是根据每个人不同的劳动强度来计算每天的能量摄入量。
在计算总量的前提下,应优化主食结构,碳水化合物提供50%-65%的能量。这里的碳水化合物就是我们所说的主食。尽量减少精白米的摄入量,使主食尽可能粗糙和混杂。例如,荞麦、燕麦、薏米、大豆、黑豆和其他豆类可以代替1/3-2/3的主食。此外,还建议用根茎类食物代替一些主食,如土豆、红薯、山药和其他根茎类食物,这些都是减肥的好方法。如果主食的数量没有减少,而土豆被用作蔬菜,主食的摄入量就会增加,如果使用这种方法,就会增加脂肪。
土豆比同等的大米脂肪更少,热量更低。如果你想减肥和减肥,你可以用土豆代替原来的细米粉。经过这样的替换后,相同体积的土豆含有更多的膳食纤维,具有强烈的饱腹感,并且血糖指数比细米面低。它能有效控制膳食中淀粉的总摄入量,比吃面粉和大米更有利于控制血糖。当然,糖尿病朋友不应该吃太多土豆,毕竟淀粉的含量仍然存在。
土豆作为一种低脂肪、高纤维、全营养的食品,如果能替代部分白米和面粉作为主食,对健康大有裨益。最健康的饮食方式当然是不含油盐的煮土豆和蒸土豆。感觉不能吃东西的朋友可以试着在煮饭或粥时加入土豆丁。
若把土豆当作蔬菜吃,搭配米饭或面食,就容易胖。这样的话,营养素特别单一,主要都是碳水,消化吸收较快,血糖升高较快,胰岛素分泌以后,会促进血糖合成脂肪,然后很快出现饥饿感,忍不住的情况下就会吃零食,或者多吃,这样就容易长胖。
另外,和土豆的吃法也有关系,比如炸薯条,干锅土豆片等,土豆上会吸附大量的油脂,导致热量增加。蒸土豆泥是相对较为健康的吃法。
建议不要把土豆当蔬菜吃,可以用它来代替主食。
吃土豆到底是增肥还是减肥,土豆应该怎么吃,赶紧来看看吧
我基本天天吃
我从4月到现在-了50斤了,
土豆虽然有热量
但是
它很抗饿吃完了就不想吃别的了,肚子很饱