人造奶油的危害
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人造奶油其实就是我们所说的植物奶油,它是将植物油,糖、盐等物质经过加工调和而成的。
很多人觉得既然人造奶油是用植物油制作而成的,那么它肯定十分的安全,如果这样想那就大错特错了,人造奶油虽然是植物油,是纯天然的东西,但是它里面含有大量的油脂,和反式脂肪酸。
大量的食用人造奶油,会使人体摄入过多的反式脂肪酸,而反式脂肪酸会影响人体的记忆力,特别是对于正在发育期间的青少年朋友来说,食用大量的人造奶油,会引起记忆力发育迟缓,使智力相较于同龄人来说低一些。
很多人觉得既然人造奶油是用植物油制作而成的,那么它肯定十分的安全,如果这样想那就大错特错了,人造奶油虽然是植物油,是纯天然的东西,但是它里面含有大量的油脂,和反式脂肪酸。
大量的食用人造奶油,会使人体摄入过多的反式脂肪酸,而反式脂肪酸会影响人体的记忆力,特别是对于正在发育期间的青少年朋友来说,食用大量的人造奶油,会引起记忆力发育迟缓,使智力相较于同龄人来说低一些。
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非氢化人造奶油是有害的。氢化植物油的化学结构是呈反式的键结,它不具有纯天然奶油的营养,而且对人体健康不利。研究表明,反式脂肪酸对人体的危害比饱和脂肪酸更大。
《TIME》杂志曾经报道,氢化植物油在自然界是不存在的,是人体无法吸收消化的油脂。食用氢化植物油会破坏人体细胞膜,造成细胞的缺陷,影响细胞未来的复制与再生,长期大量使用,可以使人产生身体过早衰老的症状。
氢化人造奶油的危害。
1、人造奶油可以增加血液黏稠度,提高低密度脂类的数量,减少高密度脂类的数量,从而促进动脉硬化。
2、人造奶油可以影响人体的记忆力,因为反式脂肪酸对可以促进人类记忆力的一种胆固醇具有抵制作用。
3、人造奶油在人体内几乎不存在,而且极不易被人体消化吸收,容易在腹疗积累,从而导致肥胖。
4、人造奶油可以减少男性荷尔蒙的分泌,对精子活性产生负面影响,从而导致精子在人体内的生理活性被中断。
5、人造奶油对正处于生长发育期的少年儿童脂酸的吸收产生阻碍,还会造成中枢神经系统的生长发育造不良。
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