蒜苗怎么炒才好吃

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双丽剑6353
2022-05-13 · TA获得超过3162个赞
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蒜苗怎么炒才好吃

蒜苗怎么炒才好吃,蒜苗是大家平时吃的比较多的一种蔬菜,蒜苗有着特殊的香气,平时买回来都会炒着吃,非常的好吃。蒜苗一定要新鲜的蒜苗才好吃,那么蒜苗怎么炒才好吃?

蒜苗怎么炒才好吃1

五花肉炒蒜苗的做法

切好蒜苗

切好五花肉

爆锅加调料

翻炒

出锅装盘

小贴士

鲜香特别好吃

蒜苗怎么炒才好吃2

蒜苗炒鸡蛋的`做法

蒜苗洗净切成合适长度的段,蒜苗根部和叶子分开盛盘备用。

鸡蛋加盐打散。

锅中加适量食用油,烧热。

将蛋液倒入锅中,炒至蛋液凝固后盛出备用。

将蒜苗根部直接倒入锅中,用锅中底油稍作翻炒。

炒至微软,将鸡蛋倒入。

再倒入蒜苗叶稍作翻炒,翻炒均匀即可盛出装盘。

开饭。

蒜苗怎么炒才好吃3

家庭版回锅肉炒蒜苗的做法

五花肉洗净,猪皮在热锅中烫皮,破坏汗腺去腥

冷水下锅,加入葱姜蒜和桂皮以及料酒去腥煮熟,15分钟左右,不宜过熟

煮熟后切片备用

准备调料,甜面酱适量加生抽一勺调汁豆豉、黄豆酱、辣椒酱适量

大蒜洗净切段备用

适量食用油,先下肉片炒至断生后依次放入备好的酱料,熬出猪油,肉片微卷时最后放入准备好的葱姜蒜和辣椒翻炒

加入蒜苗段炒至断生后装盘,味淡的可以不用放盐,味众的可以放少量盐,就着大米饭可以开吃了

小贴士

水煮猪肉不宜煮太久影响韧性的口感

蒜苗怎么炒才好吃4

香肠炒蒜苗的做法

1、香肠洗净,冷水下锅,水开后,煮15分钟左右;

2、蒜苗洗净切好,杆子、叶子分开;

3、香肠放凉后,切片;

4、锅中热油至七成熟,同时下香肠和蒜苗杆子,炒出香味后,下叶子,炒焉塌;

5、加少量水,不用加盖,略煮一下;

6、半勺生抽调味,收汁出锅。(加水,放生抽主要是为了让蒜苗入味哈。)

7、成品

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上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线。 祝胃口好! 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入... 点击进入详情页
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