Question

煮汤圆可以放番薯吗

Answer 1

煮汤圆是可以放番薯的。

慢煮悔丛举高煮一段时间。元宵节一到，就赶紧改做低档菜。否则，元宵节将继续在锅里滚。外面做的元宵不好吃。在煮元宵的过程中，同时在锅内加入适量的冷水，使锅内的元宵不停滚动。煮两三次后，煮一会儿，就可以吃了。

经常更换水壶里的开水，连续煮两三次元宵，然后及时更换开水。因为此时，锅中的元宵汤变得又厚又油腻。如果继续使用，不仅煮得慢，而且容易混合。及时煮熟的糯米粉含有大量的水。如果你把元宵节放久了，它就会碧碧变坏。如果冷冻后烹调，往往会使外面破裂，影响外观。

快出锅已经煮熟的元宵若一时吃不完，应及时出锅，并将其置于洁净的冷开水中，待冷却后捞出装入盘郑禅中。