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怎么炒杏鲍菇最好吃
22个回答
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【杏鲍菇秒变鸡米花】吃着比肉还鲜,素食主义者也可以大快朵颐啦~
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2018-06-11 广告
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线。 祝胃口好! 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入...
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本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
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清炒杏鲍菇
材料
杏鲍菇 2根,葱段 2支,辣椒 1根,蒜瓣 1瓣,盐 1小匙,米酒 适量,白芝麻 少许
做法
1、葱切段,辣椒切丝,蒜切末,并将杏鲍菇切成小条状,备用。
2、热锅倒油爆香葱白及蒜末,加进杏鲍菇,盐拌炒,等到杏鲍菇软化出水后,再加入辣椒及米酒,稍微翻炒,起锅前撒上一些白芝麻即可罗~
材料
杏鲍菇 2根,葱段 2支,辣椒 1根,蒜瓣 1瓣,盐 1小匙,米酒 适量,白芝麻 少许
做法
1、葱切段,辣椒切丝,蒜切末,并将杏鲍菇切成小条状,备用。
2、热锅倒油爆香葱白及蒜末,加进杏鲍菇,盐拌炒,等到杏鲍菇软化出水后,再加入辣椒及米酒,稍微翻炒,起锅前撒上一些白芝麻即可罗~
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杏鲍菇虽然和蘑菇是一种食材,但是杏鲍菇的味道要重很多,所以在制作的时候需要处理感觉气味
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杏鲍菇要先焯水
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杏鲍菇切片 青红辣椒切片 葱花蒜末 热油下锅加入盐鸡精 翻炒五分钟
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