香炸舌头鱼#家常做法#怎么做好吃
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主料舌头鱼1kg
辅料康师傅红烧牛肉面调料1包 白胡椒粉适量 盐少许 淀粉50g 面粉50g
香炸舌头鱼的做法步骤
1. 舌头鱼两面刮鳞，去头去内脏，洗净残血。
2. 在清洗干净的舌头鱼里撒上一整包康师傅红烧牛肉味调料，再加少许的盐和白胡椒粉进行腌制。
3. 将调料搅拌均匀。放入冰箱保鲜格腌制两小时以上。
4. 将腌制好的鱼取出，加入50g淀粉和50g面粉搅拌均匀，不要将面糊搞得太稀，以加入淀粉和面粉之后搅拌困难为标准。
5. 锅内加适量的油，待油温烧到7成热的时候将裹好面糊的鱼放入油锅内进行炸制。
6. 炸到两面都呈金黄色就可以控干油装盘啦~~~
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
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舌头鱼1kg
辅料
康师傅红烧牛肉面调料1包 白胡椒粉适量
盐少许 淀粉50g
面粉50g
香炸舌头鱼的做法步骤
1. 舌头鱼两面刮鳞，去头去内脏，洗净残血。
2. 在清洗干净的舌头鱼里撒上一整包康师傅红烧牛肉味调料，再加少许的盐和白胡椒粉进行腌制。
3. 将调料搅拌均匀。放入冰箱保鲜格腌制两小时以上。
4. 将腌制好的鱼取出，加入50g淀粉和50g面粉搅拌均匀，不要将面糊搞得太稀，以加入淀粉和面粉之后搅拌困难为标准。
5. 锅内加适量的油，待油温烧到7成热的时候将裹好面糊的鱼放入油锅内进行炸制。
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