番茄牛肉面怎么做好吃

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日照赶海找铁哥
2020-09-19 · TA获得超过10.2万个赞
知道大有可为答主
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牛肉面怎么做?牛肉切块,下锅后加入料酒,捞出后在另一锅中准备,葱姜蒜,花椒八椒香叶,辣椒干柠檬等,翻炒均匀。

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荷包蛋也好吃0kY
2020-09-30 · TA获得超过1.2万个赞
知道小有建树答主
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我就想好好生活,好好做饭,使劲吃饭,今日早餐番茄牛肉面

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摸摸哦哦弄弄哈BP251
高粉答主

2021-02-01 · 醉心答题,欢迎关注
知道答主
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烧或者是炖。
1、准备好所用的食材,牛肉切小块浸泡1小时,清洗干净血水,西红柿洗净外皮,配料备好。把牛肉块放入高压锅,加水没过牛肉,用高压锅压15分钟左右,把牛肉炖软炖熟。

"/>


2、西红柿切成滚刀块装盘备用,生姜、大葱、大蒜,切碎装盘备用。锅里倒入适量植物油烧热,放入葱姜蒜碎,炒出香味。放入牛肉块,翻炒拌匀,炒1分钟左右。放入番茄酱,和牛肉一起翻炒拌匀,使牛肉块均匀裹上番茄酱。

"/>


3、把西红柿块倒入锅里,翻炒拌匀至西红柿变软,加入小半碗开水,盖上锅盖炖煮。


4、打开锅盖,加入盐,糖、胡椒粉,调味拌匀,收汁后关火。
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