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想要做好猪肉丸子应该先把猪肉馅和好放入葱姜然后放入料酒盐把调料放好以后用筷子给它搅上劲儿这样做出来的肉丸子非常好吃
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剁肉的时候不要全部放瘦肉,要加入一点肥肉,这样的丸子做出来不柴。
肉馅剁好以后,装入大碗里头,加入适量的盐,鸡精,生抽跟生粉,顺时针搅拌,多搅拌一会,不要换方向。
滚水下锅,煮个5分钟即可。
肉馅剁好以后,装入大碗里头,加入适量的盐,鸡精,生抽跟生粉,顺时针搅拌,多搅拌一会,不要换方向。
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猪肉丸子怎么做好吃?猪肉丸子首先要用手工剁成馅,然后再加入鸡蛋或者是一些面粉,然后再放入葱姜蒜,然后再进行做出来的猪肉丸子就比较的爽,谭比较的原汁原味。
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猪肉丸子一般用来煮过,油炸过非常好吃。特别是打火锅的时候,那种油炸的猪肉丸子放进里面去煮,吃来特别美味。
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猪肉丸子怎么做好吃?我们在做猪肉丸子的时候选上好的猪肉,用绞肉机绞碎以后,添加一些生粉进去再加一些葱沫姜末进去,这样做出来的猪肉丸子非常好吃。
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