速冻花蛤肉的做法

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我是李李啊
高粉答主

2020-02-18 · 我想要的是悬崖深处有人家
我是李李啊
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用料:花蛤肉500克、青红辣椒适量、葱姜蒜适量、香菜适量、辣椒酱1勺。

1、准备所有食材。将花蛤肉浸泡,去除脏东西后清洗干净。

2、青红辣椒切段、香菜切段,葱姜蒜切丝。

3、凉锅放油后,放入葱姜蒜爆香。

4、爆香后,下青红辣椒大火翻炒1分钟,倒入少许生抽。

5、迅速下花蛤肉翻炒,并放入辣椒酱调味,再继续翻炒2分钟后撒入少许鸡精即可出锅。此处由于辣椒酱和生抽都有咸味所以没有继续放盐,根据个人口味调味即可。

6、装盘时放上香菜段。

慕立堂
2024-11-26 广告
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本回答由慕立堂提供
匿名用户
2020-09-11
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