Question

四大营养误区需谨慎，水煮菜并不健康吗？

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Answer 1

引言：很多人都觉得如果想要饮食健康就要少吃油，少吃辛辣，所以在平常的生活中就会不吃油，不吃鸡蛋和任何营养物质，只吃水煮菜，但是这对于人的身体来说其实是非常不健康的，长期吃水煮菜会让人的身体严重营养不良，还有可能会引起一些身体疾病，所以一定不能长期吃水煮菜。

一、营养均衡

如果想要拥有一个健康的体魄，还是应该注意营养均衡，在平常的饮食中注重膳食均衡，尽量通过一日三餐来补充身体所需的各种营养物质，这样才能拥有一个健康的体魄。平常可以少吃盐或是少吃辛辣，但是一定不能不吃，因为这样会让人的体质变得非常虚弱，还会影响人的内分泌。

二、减少油腻

油腻食物是人健康的一大杀手，所以如果想要保持健康的体魄，就要减少油腻，但是减少油腻并不是不吃肉，在日常的生活中还是应该适当的吃一点肉类，鱼肉或是鸡胸肉，这些食物对于减肥来说都是非常有帮助的，而且其中的蛋白质质量也很高，可以很好的帮助人们补充身体，所以在平时还是应该注意适当的吃一些肉类。

三、少吃刺激

很多人都觉得平常只要不吃肉不吃油腻就是健康的饮食，但其实这是一种非常错误的观念。不吃肉会让你的身体素质变得很差，平常很容易就会出现各种身体问题，而减少碳水的摄入，就会让人的心情抑郁，而且长期缺乏碳水会引起暴饮暴食等问题，所以一定不能采用这样极端的方式控制自己的饮食，这也并不是一种健康的饮食方式，其实在日常的生活中应该减少刺激性食物的摄入，比如辛辣或是过酸的食物，盐也要少摄入，这样就是健康的饮食方式。

Answer 2

是的，水煮菜并不健康，因为被水煮过的菜可能会流失一些营养元素，所以并不是特别健康。

Answer 3

我觉得水煮菜是非常健康的，因为水煮菜中含有丰富的营养物质，例如维生素，钙，锌，镁，铁，钾。

Answer 4

不是的。水煮菜有着很多的营养，只是水煮菜的营养流失的比较严重，里面的营养不是特别的丰富。