六个月宝宝吃的鸡蛋羹不需要太多的调料。
做鸡蛋羹的方法步骤如下:
所需原材料:
1、主料:鸡蛋2个。
2、辅料:食盐适量、水140毫升。
第一步:准备好材料:鸡蛋两个,清水140,盐适量。(差不多1克多)
第二步:将鸡蛋用筷子打散,然后加点盐。
第三步:放清水,将上面的气泡用过滤筛筛掉,有气泡的话做出来不怎么美观。
第四步:用保鲜膜包住,用叉子在上面叉几个孔,这样水蒸气水滴不会掉进去,小孔是为了透气。
第五步:先将锅里面的水烧开,然后将做好的鸡蛋羹液放进去。
第六步:15分钟即可,时间可根据家里锅的火候大小调节。