Question

在从茶叶中提取咖啡因实验中，除可用乙醇提取外，还可采用哪些溶剂提取

Answer 1

还可采用乙酸乙酯、氯仿、嘧啶、吡咯、四氢呋喃、丙酮。

每克咖啡因可溶于46毫升水，5.5毫升热水（80℃），1.5毫升沸水，66毫升乙醇，22毫升热乙醇（60℃），50毫升丙酮，5.5毫升氯仿，530毫升乙醚，100毫升苯，或22毫升沸苯。极易溶于吡咯及含4%水的四氢呋喃。溶于乙酸乙酯，微溶于石油醚。

扩展资料：

咖啡因可提升运动表现。比赛前一小时喝咖啡可提高比赛成绩。原因是咖啡因可以提高警觉度，缩短反应时间。

咖啡因提神立竿见影。咖啡因很容易穿过血脑屏障，迅速刺激中枢神经系统。摄入咖啡因后立即会感到神清气爽， 30~60分钟之后欣快感达到峰值。

参考资料来源：人民网-你不知道的关于咖啡因的7个事实

参考资料来源：百度百科-咖啡因