Question

吃什么可以保护肝脏?

老公由于工作原因，要经常陪客户喝酒，每次都喝得挺多，我很担心，怕他肝脏会因为喝酒坏掉，而且他小时候得过肝炎。请问大家，平时他应该多吃点什么呢？或者喝酒之前或之后应该吃点什么东西解酒呢？多谢！

Answer 1

　　以下是几种对肝脏有益的食品介绍，但是请注意，任何有用的东西都得有个度，任何过度的东西都将产生反作用，所以提醒人们，以下食品必须按量食用，不宜贪多。
　　荔枝：据《本草纲目》记载，荔枝有强肝健胰的效能，对增强精力、血液有卓越的效果。可是，食之过多会出鼻血，或引起牙痛，容易上火。由此可以想见，荔枝是一种很强的滋养食物。
　　当女性因腹部受冷发生疼痛时，可用荔枝的肉干20克，用水1碗煎5分钟取汤服用，效果很快，服后即能奏效。此为证明除有滋养强壮作用之外，并有消除体内的病毒，及镇静精神的作用。
　　猪血：据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等。
　　我国在很早以前，就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。这在空气污染的现在，每天应该进行深呼吸，吐出污染的空气，并时常吃猪血汤或上述中药的强肝药，维持肝脏机能，非常必要的。
　　乌梅：如果肝脏衰弱，即使是少量的酒也会发生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝脏处理不了时，也会发生宿醉。因此，预防宿醉，应首先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用。
　　防止宿醉的方法，亦在于强化肝脏，早晨起来觉得痛苦时，宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝。此为速效性的方法。又用洋参煎服，亦有效果。乌梅可在中药店买到。
　　被列为可治肝脏病的食物，在我国蚬子汤，而在外国则为柠檬。菊花茶也有效果。从中药店购买金银花和甘草，煎汤后加入黑砂糖(乌糖)饮服亦可。此外，当归、生地、黄芩、山栀、淡竹叶、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用。枸杞也对肝脏有益。
　　以上的食品可供参考，有护肝意识是正确的。

Answer 2

吃绿色的蔬菜能护肝，比如菠菜、芹菜、荠菜、空心菜、马兰头、黄瓜等。蔬菜瓜果中不仅含有丰富的维生素还含有大量的纤维素、木质素、果酸、无机盐等。这些都是肝脏病人恢复过程中不可缺少的营养成分。

Answer 3

俗话说得好，熬夜伤肝。晚上11点是肝脏自我修复的时间，若这个时间点还没有入睡，那么肝脏就很难恢复健康。 因此保护肝脏最好的方法就是早睡，如果你没有办法做到，那么可以试试这个“养肝茶”。

Answer 4

多吃含维生素C的东西

维生素C有排毒解毒的功能

Answer 5

吃肝补肝