Question

花生猪骨粥是怎样制作的？

Answer 1

花生猪骨粥：材料：粳米500克，猪骨1000克，花生仁150克，精盐15克，味精3克，植物油10克，香油10克。

操作：1.将米淘洗干净。

2.猪骨洗净并剁成小块（去净骨渣）。

3.花生仁热水浸泡剥去外皮。

4.将猪骨熬汤，再取汤与米、花生仁加适量清水、植物油煮成薄粥，加入精盐、味精及香油调匀即可食用。