高级脂肪酸和甘油会发生什么类型的反应会形成一种叫甘油三酯的脂类？
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酯化反应！
高级脂肪酸中的酯基和甘油中的羟基发生酯化反应！
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11
2024-08-28 广告
脂蛋白酯酶（LPL）测定是评估脂质代谢和胆固醇运输的关键方法。该检测通过测量血液中脂蛋白酯酶的活性和表达水平，帮助了解机体脂肪代谢的状况。LPL主要参与三酰甘油的水解，生成游离脂肪酸和甘油，为机体供能并调节脂质平衡。此外，LPL还影响胆固醇...
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