猪骨莲藕汤放什么材料

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匿名用户

2021-02-01
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猪骨莲藕汤放什么材料

料  

藕    1节    

猪骨    1个筒骨    

盐    适量    

姜    3片    

黄芪    适量    

枸杞    适量    

虫草花    适量    

猪骨莲藕汤的做法  

  • 灼水备用

    请点击输入图片描述

  • 莲藕切块

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  • 虫草花洗干净铺上

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  • 黄芪枸杞

  • 放水没过材料

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  • 炖2.5小时加盐调味即可

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地天生物
2024-11-04 广告
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本回答由地天生物提供
匿名用户
2021-02-01
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食材
莲藕一条约1500g
(莲藕选起粉节处有白黏液的,而且不能存放冰箱内)
猪骨约500g
(建议用扇骨)
配料:
姜两片,芹菜少量,红枣两颗,盐,味精适量。
工具:
砂锅(砂锅煲汤最好,既营养又原汁原味)
口味
咸淡,润喉,鲜美
制作难度
切墩(初级)
制作时间
约30分钟(根据个人口感可适当调节,一般不低于二十分钟)
莲藕猪骨汤
1.猪骨砍成小块,莲藕去皮后,莲藕切成小块,红枣去核。
2.猪骨洗净,用开水略烧开,目的是除腥,去脏。
3.锅中重新加水烧开,放入猪骨,莲藕一起沸后再用小火煲1个小时。
4.按各人的饮食习惯,放进适量的芹菜和盐即可。
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阳阳6633
高粉答主

2021-02-01 · 每个回答都超有意思的
知道大有可为答主
回答量:5.9万
采纳率:38%
帮助的人:3392万
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黄酒、食盐…
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