贫血不能吃哪些食物,详细点,谢谢

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帅伟婷
2014-04-29 · TA获得超过517个赞
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日常生活中要特别注意饮食: 1、生冷不洁的食物 寄生虫也会引起贫血,因此患有贫血的人不要吃没有煮熟的食物,以免是贫血加重。专家介绍蔬菜、猪肉、牛肉、羊肉、鱼、蟹、虾等食物带有寄生虫的可能性很大,所以这些食物务必煮熟之后再食用。 2、尽量少吃碱性食物 如果贫血患者的体内环境呈碱性的话,会阻碍身体对铁质的吸收,而且碱性食物中和胃酸,也会影响食物中铁的游离和转化,因此患有贫血的女性应尽量少吃碱性食物,如馒头、养麦面、高梁面等。 3、禁止食用油炸、粗纤维的食物 如果贫血症患者的肠胃功能不好会影响治疗效果,因此低于一些不易吸收或影响消化的食物应禁止食用。如用油煎炸的食物,这类食物中营养成分不高而且会影响消化吸收。同时像一些粗纤维的食物如韭菜、蒜苗、洋葱、竹笋、毛笋、甜薯干,不易消化吸收,也应禁食。 4、忌饮茶和牛奶 茶叶中含有的鞣酸与铁质结合会影响人体的吸收,缺铁性贫血在服用补血药时,不可饮茶,否则就达不到治疗的目的。另外牛奶不可多饮,牛奶虽然含有丰富的营养,但铁的含量很低,钙、磷含量较高,其他食物或体内的铁能与牛奶中的钙、磷盐结合成不溶性的含铁化合物,使体内的铁更显不足。
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2022-08-12 · TA获得超过287个赞
知道小有建树答主
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像咖啡,还有浓茶等都不要吃。因为茶叶当中有一些物质会对铁的吸收有一定的抑制作用,不容易铁的吸收,如果是缺铁性贫血,喝茶就相当于是在加重贫血的症状,建议大家平时应该要注意。

咖啡有酚类的一些物质,会与身体当中的铁元素进行化学作用,所以建议大家最好要少喝茶,少喝咖啡,如果有贫血严重一定要做到不喝茶,不喝咖啡,平时建议大家可以适量的吃一些红枣、枸杞,还有桂圆以及阿胶等补血的药物或者是食品。另外,如果是缺铁性贫血的话可以服用一些铁之缘片或者是硫酸亚铁口服液,补铁剂来进行治疗。
贫血饮食需要根据贫血的病因来确定。如果巨幼细胞性贫血是由于叶酸和维生素B12缺乏引起的,那么就要禁止食用含有较多叶酸和维生素B12的冷食,如新鲜蔬菜、肉蛋、奶类食品等。
如果贫血是缺铁引起的,需要多吃含铁量高的食物,如血液制品、动物肝脏、瘦肉、海藻、菠菜、海带、木耳等;另外,你需要多吃维生素C高的食物,因为维生素C可以促进铁的吸收。如果贫血是白血病、骨髓瘤、淋巴瘤等恶性疾病引起的,饮食上也没什么特别的,因为治疗贫血需要全身化疗。好贫血。如果贫血是由溶血引起的,就避免吃含有维生素C的食物,因为维生素C会加重溶血。
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