Question

一斤核桃出多少核桃仁？

Answer 1

一斤核桃出7两核桃仁。

核桃的食用价值很高，而且口感细腻，鲜香美味，1斤核桃能剥出7两左右的核桃仁，核桃的种类有很多，其中有薄皮核桃和厚皮核桃之分，薄皮核桃可以剥出的核桃仁相较于厚皮核桃要更多一些。核桃的食用方法也比较多，可以直接食用，也可以通过加工制作成小零食等。

核桃仁注意事项

核桃仁衣色泽以黄白为上，暗黄为次，褐黄更次，带深褐斑纹的核桃质量也是同样不好的，是大家吃的时候应该避免的。

同时大家挑选核桃的时候，我们还可以去看看核桃仁了，如果发现核桃仁的肉是白净新鲜的，那么这也的核桃比较好，但是如果我们发现籽仁全部泛油，粘手，色黑褐，有哈喇味的，已严重变质，不能食用，是大家服用核桃需要避免的。