Question

糖醋猪蹄的做法

Answer 1

糖醋猪蹄的制作方法如下：

准备食材：猪脚、鸡蛋、姜、添丁甜醋、红糖、盐。

1、猪脚洗干净后剁块，放入锅中加入清水。大火烧开后倒出来，清水冲洗干净。

2、鸡蛋煲煮，姜去皮洗干净，鸡蛋剥壳备用。姜拍破切大片，锅烧热倒入姜干炒。

3、加入适量的盐，姜炒至干爽后，放入瓦锅中，将猪脚干炒。

4、猪脚加入适量的盐，猪脚炒干爽水份后也加入瓦锅中。

5、将剥壳的鸡蛋一起放入瓦锅中即可。