高血压患者在饮食上该注意些什么
高血压患者在饮食上该注意些什么
高血压饮食指南你们都了解吗？高血压不是什么大病，却也能让人烦恼至极。其实想要摆脱高血压，饮食治疗就很好，既安全，效果也好。想知道高血压的治疗与饮食以及高血压吃什么食物好吗?那就一起来看看吧。
高血压患者在饮食上一定要谨慎，不能多吃乱吃，下面就给你们仔细介绍下高血压的饮食指南。
高血压饮食指南
豆类
无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆，只要是豆类含钾都十分丰富，大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富，因此，豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。
成年人200～300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等，都非常好。
食用菌
建议大众每天吃一点食用菌。这一建议非常适用于高血压人士。香菇、木耳中的钾、钙、镁含量都比较高，除此之外，还含有其他大量的植物化学物质和膳食纤维，都是高血压人士所需要的。
绿叶蔬菜
很多高血压朋友都有这样的体会，吃芹菜有很好的降血压食疗功效，因为无论是钾、钙、镁，都在绿叶蔬菜中，而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。
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通常越是颜色深的绿色蔬菜，钾、钙、镁含量越高，同一株蔬菜，叶子的颜色比杆茎深，自然有效成分含量也更高，吃芹菜一定要连同叶子一起吃。
补镁
最近的`一项研究发现，膳食中镁的摄入量与血压水平呈负相关，即摄入镁越多，血压降得越低。
多吃马铃薯
即便是一个小马铃薯，也含有大量的钾，其中的地骨皮胺更可使血压降低，西红柿中也含有少量的地骨皮胺。
多吃芹菜
长期吃芹菜可以使血管平滑肌放松、血管扩张，进而调节血压。
多吃鱼
鱼是首选，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼不吃鱼，心脏病死亡率低。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的有助于降低血压的欧米伽-3脂肪酸，即DHA和EPA。
高血压食谱
绿豆海带粥
绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。
芹菜粥
芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。
菊花粥
菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日两次，晚餐食用。
荷叶粥
新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。
醋泡花生米
生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。
糖醋蒜
糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月，适用于顽固性高血压。
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罗布麻五味子茶
罗布麻叶6克，五味子5克，冰糖适量，开水冲泡代茶饮。常饮此茶可降压，改善高血压症状，并可防治冠心病。
何首乌大枣粥
何首乌60克、加水煎浓汁，去渣后加粳米100克、大枣3～5枚、冰糖适量，同煮为粥，早晚食之，有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。
淡菜荠菜汤
淡菜、荠菜或芹菜各10～30克，每日煮汤喝，15日为一疗程，对降压有效。
胡萝卜汁
每天约需1000毫升胡萝卜榨成汁，分次饮服。医学研究证明，高血压病人饮胡萝卜汁，有明显的降压作用。
结语： 以上就是为您介绍的高血压饮食指南，你们都了解了吧。这对于每个高血压患者来说，都是极好的。看了上面说的高血压的治疗与饮食以及高血压吃什么食物好，感兴趣的可以去试一试。
1、高血压病人应做到起居有时，适当活动，劳逸结合，睡眠充足。有规律科学的生活方式可以维持血压平稳;劳累过度可使血压升高，病情加重。
2、患者的精神要愉快，情绪要稳定，不良的情绪可使心跳加快，血压升高。
3、服饰穿戴要宽松，高血压病人的衣裤不可过于紧小，以柔软宽松为好，最好穿纯棉衣物。
4、坚持服药，不得自行停药，药物治疗是高血压的主要治疗手段，高血压只能控制不能治愈，需终生服药，不要吃吃停停。
高血压病人的饮食，应以低盐、低脂、高蛋白为原则。食盐的摄入量每日不超过6克，限制动物脂肪和胆固醇的摄入，主要食用植物油，不仅有利于预防动脉粥样硬化，也便于控制血压。
患者可以摄入适量蛋白质，谷物、牛奶、瘦肉、鱼类等食品。同时，多食富含钾的食物，如蔬菜、水果，以补充维生素和调节体内电解质平衡，保证大便通畅。一定量的钾、钙摄入可降低患者心血管系统对钠盐的敏感性，从而降低血压。
