Question

如何做炒面粉

Answer 1

食材：面粉适量、白糖适量

步骤：

1、锅洗干净烧热，小火，放面粉干炒，用铲子不断翻炒，防止糊锅。

2、慢慢的，底部面粉开始变色，用铲子上下翻拌均匀，等所有面粉颜色微微焦黄就好了。

3、加白糖拌匀。还可以加一些炒熟的芝麻，糖量依据个人口味添加。

4、盛出放凉。

5、尝尝味道如何，碗里放一些炒面粉，先倒少量凉开水拌匀，再倒一些开水搅拌。直接倒开水容易结块不好拌匀的。

6、炒面粉泡好啦！