Question

北戴河特产

Answer 1

北戴河特产有烤鱼片、扇贝、秦皇岛干贝、北戴河螃蟹、海苔。

1、烤鱼片。北戴河濒临渤海湾，特产以海产品为主，烤鱼片就是其中之一。直接食用，是很不错的休闲食品。这里的烤鱼片和超市里所卖的产品不同之处在于它是用整条鱼烤制而成的，不是用碎片压制的，而且不含面。

2、扇贝。因其壳形似扇现时得名，是名贵的海产双壳贝类。它有特别肥大的闭壳肌干制现时成的，故扇贝又称干革命贝。扇贝喜栖浅海水流轻急的清水中，用足丝固定在海底岩礁或沙石上。

3、秦皇岛干贝。采用深海区的野生蚌，生剥后加盐水煮，然后在背阳之处风干，装入密封容器内使之干缩成型，半年之后方可食用。干贝便于储存，是馈赠亲友的佳品。

4、北戴河螃蟹。是海滨主要海产品。种类较多，尤以梭子蟹为佳，其特点是形体较大，身形扁长，为浅青色。当地又称其为“大海蟹”。春季，母蟹较肥；秋季，特别是深秋，海蟹体大肉肥，最重可达一市斤左右。

5、海苔。北戴河濒临渤海湾，特产以海产品为主。紫菜就是其中之一。大多数人都喜欢把紫菜烤熟之后吃。这样质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的“味附海苔”。

Answer 2

1、大螃蟹

大螃蟹是北戴河特产中主要产品。种类较多，尤以梭子蟹为佳，其特点是形体较大，身形扁长，为浅青色。当地又称其为"大海蟹"。海蟹的蛋白质含量高，是老少皆宜的风味佳品。其加工和食用方法多种多样，通常情况下，将其用清水蒸熟，即可食用。北戴河旅游开放以来，品食海蟹的中外游人，已形成系列谱系：油烟蟹块、烤蟹盖、渤海全蟹、清蒸海蟹等。

2、铁板蟹

北戴河特产"铁板蟹":是北戴河特有的一种小蟹，专门钻在沙土里面，身材细长，两角有两个小圆圈，酷似两只眼睛。其肉味鲜润，蟹黄量多，膏脂丰腴，食来沁人脾胃。一般餐馆以红烧、清炖为主。

3、海参

我国可供食用的海参有20多种，刺参为上品，而北戴河的刺参品味尤佳。海参体近圆柱形，两端钝圆，腹面平坦且管足密集，背面有突棘，多为灰黑色或黄褐色，成参体长20-40厘米。北戴河沿海岩礁众多，海藻茂密，海底腐殖碎屑丰富，因此所产海参个体肥大，突棘粗大，肉质肥厚，鲜嫩可口。海参味道鲜美，食而不腻，是海中八珍之一，数百年来，一直是宴席上的珍品。海参营养价值很高，蛋白质、糖类丰富，不含胆固醇，是理想的滋补佳品。

4、大对虾

北戴河沿岸是对虾洄游、繁衍、栖息的场所，因此具有得天独厚的捕捞和养殖条件。年产量为2万多吨。鲜活对虾体色青中衬碧，玲珑剔透。熟后通体橙红，如珊瑚雕就，观之色艳悦目，食之鲜美异常，为虾类上品。

5、北杨肠子火腿肠

北戴河杨肠子火腿肠是北戴河海滨为驰名的特产，形状长园，富有弹性，外表呈玫瑰红色。长约35公分，重约0.5公斤左右。其肉质鲜嫩，清香可口。1981年被评为河北省优质食品。l1982年被国家商业部命名为名牌食品。杨肠子火腿肠制作已有近百年历史，在德式火腿肠的制作基础上，吸收汉民族

Answer 3

北戴河特产是指位于河北省的北戴河地区所独特生产的特色产品。北戴河地区得天独厚的地理位置和环境条件，造就了丰富多样的特产。
首先，北戴河以其海产品而闻名。这里是渤海湾的沿岸地区，拥有丰富的海洋资源，特产海鲜品种繁多，如新鲜的海鲜、海胆、扇贝、螃蟹等，品质鲜美，深受游客和食客的喜爱。
此外，北戴河还以其独特的水果特产而闻名。这里气候适宜，土壤肥沃，出产的水果品种丰富多样，例如葡萄、苹果、樱桃等，口感鲜美，品质优良。
此外，北戴河还有许多其他特产，如北戴河蜜糖、河豚鱼干、海带等，都是当地独具特色的特产，深受人们喜爱。
如果你打算购买北戴河特产，可以前往当地的农产品市场或者特产店，也可以在一些知名的旅游景点购买到。无论是作为伴手礼还是自己品尝，北戴河特产都能让你感受到这片土地独特的风味。