Question

42种家庭自制小吃

Answer 1

42种家庭自制小吃有：饼干、烤薯片、芝士脆饼、米糕、煎饺、糖醋小排、水饺、煎馒头、千层饼、酸奶等。

1、饼干：将面粉、黄油、糖和鸡蛋混合在一起，制成球状，再用压面杖压成薄片，用饼干模具压出形状后，放进预热好的烤箱中烤制即可。

2、烤薯片：将土豆切成薄片，用油刷均匀，放进预热好的烤箱中烤制，再撒上自己喜欢的调料，如盐、胡椒等。

3、芝士脆饼：将面粉、黄油、盐和切碎的芝士混合在一起，揉成面团，压成薄片，切成小块，再烤制成饼干状。

4、米糕：将糯米泡发后加入自己喜欢的配料，如蒸鸡肉、火腿等，搅拌均匀后蒸制。

5、煎饺：将馅料和饺子皮包好后，放在热锅中用中火煎至两面金黄即可。

6、糖醋小排：将猪排切小块，在锅中煮至熟软，再加上酱油、醋、生姜等制作成甜酸口味。

7、水饺：将馅料包好后放入水中煮熟，再沾上酱油、香油等调料食用。

8、煎馒头：将馒头切成小块放在平底锅上煎，再淋上蜜糖、芝麻等配料即可。

9、千层饼：将面团压成薄片，再涂上牛油，在烤箱中烤至金黄色即可。

10、酸奶：将牛奶煮热后加入酸奶发酵，放入冰箱中冷藏后即可食用。