番茄牛肉面的做法步骤图,番茄牛肉面怎么做好吃

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880zhoufeng
2018-05-29 · TA获得超过9370个赞
知道大有可为答主
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  • 主料

  • 牛肉

    190g

  • 番茄

    150g

  • 挂面

    80g

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 适量

  • 蒜瓣

    适量

  • 蒜毫

    适量

  • 生抽

    适量

  • 老抽

    适量

  • 步骤

  • 1.番茄两个

  • 2.牛肉洗净

  • 3.刀切

  • 4.牛肉用蛋清抓匀腌制30分钟

  • 5.锅中油热放入姜、蒜煸香

  • 6.下入牛肉炒至变色

  • 7.加入生抽、老抽炒熟出锅备用

  • 8.牛肉炒熟出锅备用

  • 9.锅中放少许油,下入西红柿碎煸软,加入清水煮开

  • 10.放入牛肉、挂面煮到面条九成熟

  • 11.放入蒜毫碎、用盐调味即可。

  • 小贴士

  • 牛肉炒之前用蛋清或者油腌制抓一抓

上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!... 点击进入详情页
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荷包蛋也好吃0kY
2020-10-10 · TA获得超过1.2万个赞
知道小有建树答主
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我就想好好生活,好好做饭,使劲吃饭,今日早餐番茄牛肉面

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