Question

夏季蔬菜保鲜储存小窍门有哪些？

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Answer 1

夏天是非常的热，而且温度也是非常高的，所以很多人都在为蔬菜的保存而感到苦恼。但是有些情况下我们不得不把我们买来的蔬菜都放进冰箱里，但是放进冰箱里，其实有时候也不是一个非常好的选择，那么除了放进冰箱里还能有什么其他保存方法呢？所以我从网上找来了一些信息来看一下，我们夏天蔬菜的保存方法需要我们可以用得上。
首先第一个就是西红柿，其实西红柿保存的时候是不用水洗的，然后可以用于保鲜袋里面，然后再放进冰箱里，那么这样的话可以保存一个星期左右，但是如果希望身上出现了一些腐烂，那么这种情况是最好不要使用的。

第二个就是生姜，老姜的花是不适合放在冰箱里面冷藏的，而应该把它放到可以通风的地方，那么这样的话可以更长时间的使用，如果是发芽没有霉变的生姜的话，其实可以把发芽的部分切掉之后还可以继续使用，但是一般放在通风处的话，一定要用保鲜膜或者纸巾包起来放进冰箱里。
土豆呢，其实可以在放土豆的袋子里面放上一个苹果，那么这样的话它是可以一直拖到再次发芽的，然后再用保鲜膜给长起来，这样的话也可以空气隔绝掉，这样的话也就可以防止塌方腐烂或者是长牙，如果土豆放进冰箱里的话是非常不好的选择，因为土豆一般是要远离寒冷的，它不能放在寒冷的地方，而且土豆也是不可以和红薯放在一起的，因为这样的话他们两个都会腐烂掉。
其实如果要把蔬菜放进冰箱里的话，那么一定要贴上保鲜膜，因为这样把那些蔬菜都分隔开的话，那就不容易腐烂，保存的时间就会更长。

Answer 2

夏季蔬菜保鲜可以把蔬菜用保鲜膜包一下，这样蔬菜不容易腐烂，另外，可以把叶菜的根部朝下，放在清水里，还可以把蔬菜放在冰箱的冷藏室里保存。

Answer 3

　菠菜的保鲜不用像胡萝卜一样需要晾干，菠菜保鲜可以带点水分，最佳方法就是在保鲜之前我们可以喷点水在菜叶上，然后装入保鲜袋，不要捂严实袋口，存入冰箱保鲜。
　　喷点水在菜叶上然后装入保鲜袋

Answer 4

可以使用一些保鲜膜将这些蔬菜包裹起来，然后放在冰箱里冷藏，能够储存3~5天左右的时间，但是千万不要长时间的放在冰箱里，否则的话会导致变质。或者是可以放在干燥的地方保存，千万不要接触到水或者是高温的地方。

Answer 5

夏季有蔬菜保鲜储存的小窍门，首先应该将蔬菜放到阴凉通风干燥避光处，避免受到高温影响和阳光的直射。
其次如果有条件的话，可以放到地窖或者冷库里面保存，当然如果量少的话，可以用保膜封好放到冰箱保鲜室里低温保存，这样可以保存很长的时间，都能够保证鲜嫩的味道和口感！