Question

果冻水晶蛋应该怎么做？

Answer 1

• 1.想要完成蛋果冻，当然少不了鸡蛋壳。所以，你必须收集一些蛋壳。然后将蛋液取出，冲洗干净并保持干燥

• 2.将玫瑰用沸水冲开几分钟 ( 不一定要选择玫瑰，菊花也可以）

• 3.加热一壶水，等糖融化后加入果冻粉（按照您使用果冻粉包装指令）。搅拌直到混合物溶解，你可选加色素或香精。

• 4.将泡好的玫瑰塞进蛋壳里

• 5.在蛋壳里倒入果冻液，并把它放入冰箱1-2小时。

• 6.冷却后，像正常剥蛋壳一样即可。

Answer 2

把白凉粉、砂糖、水混在一起，搅匀，煮开几次；
凉粉液晾三分钟，倒进圆球模具下半球（里面可以放泡过的干花，也可以不放）
晾8分钟盖上模具上部分，继续倒进剩下的凉粉液；
全晾凉后放冰箱一小时，戴一次性手套把水晶球取出（也可以放冰箱，白凉粉凝固比较快，放冰箱冰凉凉的口感舒服）。

Answer 3

做法

想要完成蛋果冻，当然少不了鸡蛋壳。所以，你必须收集一些蛋壳。然后将蛋液取出，冲洗干净并保持干燥

将玫瑰用沸水冲开几分钟(不一定要选择玫瑰，菊花也可以）

加热一壶水，等糖融化后加入果冻粉（按照您使用果冻粉包装指令）。搅拌直到混合物溶解，你可选加色素或香精。

将泡好的玫瑰塞进蛋壳里

在蛋壳里倒入果冻液，并把它放入冰箱1-2小时。

冷却后，像正常剥蛋壳一样即可。

步骤7

步骤8

Answer 4

果冻水晶蛋：
鸭蛋底下用小刀通一通，倒出蛋液。
2将蛋壳彻底冼净晾干备用，还要找个固定的东西，我拿出了冰箱里放蛋的架子。
3将千日红用沸水冲开。

Answer 5

1，做水晶球，白凉粉不能放太少，好像有人说以1：50的量来做，是做不出立挺球形来的，软摊在哪，水晶球不放糖情况下1：20可以（1克白凉粉配20克水），放了糖就要多加点白凉粉，但也不能放太多，多了会变硬邦邦不弹了。
2，要做比自己模具容量多一点点，好像我的模具是50克一个的，那么我就做220克的水，因为煮的过程会挥发了一点，若煮时跟模具一样多，煮出来后就会注不满圆球。