Question

糖尿病吃什么食物好得快

Answer 1

糖尿病患者建议吃以下几类食物：
1、清淡类食物：清淡的食物比较好，这些食物当中建议盐分含量要少，不要过于油腻，食物当中的含糖量不要太高，尽量选择升糖指数不要太高的一类食物；
2、碳水化合物：每天可以吃些米、面作为主粮，在烹饪方式上不要煮成粥和面糊这种升糖指数较高的形式，同时主粮1/3可以由粗粮来提供，粗粮的粗纤维含量比较高，可以帮助促进胃肠道的蠕动，延缓糖分的吸收，同时还可以提供丰富的B族维生素；
3、蛋白质类食物：如鸡、鸭、鱼、肉、蛋、牛奶等，糖尿病患者都可以摄入，但是也要控制好数量；
4、脂肪类食物：糖尿病患者每天摄入脂肪可以占到总热卡的30%左右，建议以植物油为主，每天不要超过两个标准汤匙，如菜籽油、橄榄油都非常合适，植物油的不饱和脂肪酸含量高，优于动物油；
5、维生素类食物：糖尿病患者每天要注意摄入维生素，新鲜的蔬菜如青菜、生菜、菠菜都非常好，每天可以摄入500g左右。如果血糖控制良好，在两餐之间还可以加少量的水果，通常建议选择糖分含量不要过高的水果，如半个苹果、半个梨子，半个橘子都可以。

Answer 2

适宜吃的食物：主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。 1.豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。 2.热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。实验证明，它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条，长期停用，既有利于降糖降脂，又能减少饥饿感。 3.南瓜防治糖尿病的作用非常明显。 4.菠菜根有养血、止血润燥的功能，对高血压、糖尿病、夜盲症等有一定的治疗作用。 5.冬瓜能治疗糖尿病、水肿、脚气。 6.洋葱能抑制饮食引起的血浆胆固醇升高，适用于糖尿病并发动脉硬化患者食用。 7.萝卜有消积滞、化痰热、下气宽中、解毒、降糖、抗癌等效用，鲜萝卜降糖作用更显着。 8.胡萝卜有降压、降糖作用。 9.蘑菇有安神、降压、降糖、开胃、消炎、化痰理气的功能，形体消瘦的糖尿病患者宜多食用。 10.豌豆可治疗糖尿病、高血压等病症 禁忌 1.糖尿病患者不宜吃水果 2.少吃多餐。既保证了热量和营养的供给，又可避免餐后血糖高峰。 3.吃甜点心和咸点心没有区别，均会引起血糖升高。 4.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。 5.少吃盐。 6. 关于吃水果的问题。血糖控制较好的病人，可以吃含糖量低的水果，如苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等，但量不宜多。吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候。如果后吃水果就等于加餐了，血糖会马上高起来。另外，西瓜吃了以后，糖吸收很快，香蕉、红枣、荔枝、红果、菠萝含糖量也高，故尽量不吃。不过可以进食西红柿与黄瓜为替代。 7.糖尿病人千万不要限制喝水。