Question

生黄豆打成粉后怎么煮豆浆

Answer 1

原料:
适量黄豆。
步骤:
1、准备好黄豆，挑选后洗净沥一下水份，入锅小火翻炒。炒微黄至熟。
2、炒熟的黄豆装出，如有炒焦的可去除，炒熟的黄豆可以凉一下或直接放入破壁料理机杯中。
3、调至研磨档，启动。也可以用酱料档。
4、磨好的黄豆粉，很细腻，不用过筛。
5、取生黄豆粉若干，放入锅中，加水少许，用勺子把水和生黄豆粉搅拌均匀。
6、加水若干，加热，一遍搅拌，煮开后，开小火，加水，搅拌，煮开，重复3-4次。
7、煮豆浆时注意溢出，煮沸后再小火煮一会，防止生黄豆粉没煮透，有毒。