青小豆粥做法介绍

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青小豆粥做法介绍

  青小豆粥也就是绿豆粥,它是一种利水祛湿的食物,特别适合在夏季使用,有通淋利尿等作用,其主要的材料就是青小豆(绿豆),那么你知道青小豆粥的做法吗?绿豆的功效有哪些呢?感兴趣的一起来看看吧。

   青小豆粥

   主要原料

  青小豆(未成熟的黄豆)50克,小麦50克,通草5克。

   制作方法

  先以水椎通草取汁,用汁煮豆、麦做粥,亦可加入白糖少许。

   效用说明

  通淋利尿。凡属温热下注、膀胱气化不利而引起的小便涩少、尿时淋漓而作痛者、可辅食此粥。

   绿豆的功效

  绿豆又名青小豆,因其颜色青绿而得名,在我国已有两千余年的栽培史。由于它营养丰富,用途较多,李时珍称其为“菜中佳品。

   绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑的功效

  还有一定的祛铅毒功效,绿豆粉因其含有大量蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质,故有增白、淡化斑点、清洁肌肤、去除角质、抑制青春痘的功效。

   绿豆具有抗菌抑菌的作用

  绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。

   绿豆还有清洁肌肤的功效

  绿豆提取物中的牡砺碱和异牡砺碱,具有卓越的洁净、保湿效果,去除皮脂机能显著,能有效去除皮肤内的不净物,更可彻底除去皮肤深层废物,使皮肤焕发洁净、透明的`光彩,绿豆泥浆面膜就是其中的代表。

   绿豆有改善干燥皮肤的作用

  绿豆特有的保湿成分及矿物质,给皮肤供给充足水分,有效强化皮肤的水分保湿能力,天然多聚糖在肌肤表层形成透明、有弹力的保湿膜,使皮肤润泽、有弹力。

   绿豆中的生物活性物质具有抗氧化作用

  在治疗有机磷农药中毒时,可通过抗氧化作用减轻有机磷农药的细胞毒性和遗传毒性。

   绿豆可以维持皮肤弹力抗衰老

  绿豆的种籽提取物内含AHA成分,能够无刺激去除老化角质、促进细胞再生。最重要的是,绿豆有良好的排毒效果。

  萃取自绿豆的提取物依然保有绿豆良好的清热解毒功效,对汗疹、粉刺,痘痘等各种皮肤问题效果极佳。

   结语: 以上这些就是绿豆的功效,同时还介绍了青小豆粥的做法步骤,大家可以适当的了解一下,夏天已经来临了,赶紧在家学着做一下吧,不仅可以治疗因膀胱气化不利而引起的小便涩少,还可以美颜防晒哦。

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慕立堂
2024-11-26 广告
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