江鱼海鱼河鱼的区别

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百度网友ac7eef3
高粉答主

2020-06-08 · 说的都是干货,快来关注
知道小有建树答主
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1、营养种类不同:

海鱼和淡水鱼都富含蛋白质和矿物质,但脂肪很少。因此,无论是海鱼还是淡水鱼,都是老少咸宜的最佳营养选择。不过,海鱼和淡水鱼营的材料经过精心计算,还是海鱼更多样,营养更丰富。

2、口感不同:

海鱼和淡水鱼的另一个区别是,海鱼比淡水鱼好吃。这主要是因为海鱼生长在海里,游弋范围和游力都很大,所以海水中的肌肉弹性更好,味道更鲜美。另外,淡水鱼主要以河流腐烂为食,而且游的范围小,淡水鱼也有泥土的味道,所以海鱼味道更好。

3、外观和肉质不同:

1、海鱼一般有锋利的牙齿,河鱼很少有牙齿。

2、海鱼一般无鳞或细鳞,河鱼一般有鳞且比较大。

3、海里的鱼闻的是海,河里的鱼闻的是泥。

4、海鱼为了游得更快,一般头部较小,身体较窄,(与河鱼重量相同的海鱼相比)鳍较发达。

5、海鱼肉质致密,颜色较深,一般刺少,内脏小,相反,河鱼肉质软,多刺。

6、海鱼和河鱼比一般鱼的形状奇怪很多,颜色也比较丰富,大多带有花纹。

靓笑实07
2019-01-17 · TA获得超过193个赞
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你知道海鱼和淡水鱼有什么区别吗?

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帝都小女子
推荐于2017-12-16 · 知道合伙人金融证券行家
帝都小女子
知道合伙人金融证券行家
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在校期间荣获文明小使者称号,并考取会计从业资格;曾多次参与集团业务处理,并获得其管理层高度赏识。

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  一般分为淡水鱼和海鱼,或者海鱼和河鱼。

  海鱼和淡水鱼的区别:
  1、海鱼营养物质种类更丰富
  无论是海鱼还是淡水鱼,这两种鱼都含有丰富的蛋白质和矿物质,脂肪的含量都非常少,所以无论是海鱼还是淡水鱼都是老少皆宜的进补最佳选择。不过海鱼和淡水鱼的营物物质仔细算的话,还是海鱼的营养物质种类更丰富,含量也更多。
  2、海鱼的口感更好
  海鱼和淡水鱼的另一区别就是,海鱼的口感比淡水鱼的口感好。这主要是因为的海鱼生长在海里,游动范围和游动力度非常大,所以海水的肌肉弹性更好,味道也更鲜美。除此之外,淡水鱼主要以河里的腐生物为食,而且游动范围也较小,淡水鱼的身上还有土腥味,所以海鱼的口感更好。

  海鱼和河鱼区别:
  1,海鱼一般都有尖利的牙齿,河鱼很少有牙齿。
  2,海鱼一般无鳞或细鳞,河鱼一般有鳞片且比较大。
  3,海鱼有海腥味,河鱼是泥腥味。
  4,海鱼为了游的更快,一般头较小,身子较窄,(相同重量的河鱼海鱼比)鳍更发达。
  5,海鱼肉质紧密,颜色发深,一般少刺,内脏小,反之河鱼肉质松软,多刺。
  6,海鱼和河鱼比一般形状怪异的多,颜色也比较丰富,大多有花纹。
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akdlzhuhoujun
2010-11-13
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到书店买一本鱼的百科全书就知道了
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