Question

韭菜 什么时候 割

韭菜 什么时候 割

Answer 1

南方的韭菜一年四季都可以割，北方的韭菜春夏季可以割。

韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，中国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产，北方冬季地上部分虽然 枯死，地下部进入休眠，春天表土解冻后萌发生长。

叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。

扩展资料：

股市中的“割韭菜”：

1、一般形容机构、基金、大户：抛售股票导致股票市场bai（或个股）大跌，为其迎来新的建仓机会，再重新在低位建仓，如此循环波段操作，实现周而复始的。就称其为割韭菜。

2、一般形容散户：买股票，买了套，套了割，割了买，反反复复，损失惨重。也称其为割韭菜。

参考资料来源：百度百科-韭菜

参考资料来源：百度百科-割韭菜

Answer 2

1露天种植，春夏秋三季都可以割，大棚里的韭菜，一年四季都可以割。
2一般韭菜长到25公分时，就可以割下来。

Answer 3

按你需求进行割，喜欢吃嫩的，早割；老点的，晚割。割后它会继续长新的。

Answer 4

长大了就可以割了

Answer 5

韭菜收割时间：
韭菜收割时间中间隔的长短，应看植株长势和气温高低而定。春天韭菜收割时间，是随着温度的升高而缩短。返青到收割第一刀约需40天，第二刀25-30天，第三刀20多天。如肥水不足，每茬生长天数就会拉长，如收割日数间隔过短，鳞茎内无多余养分贮存，就会影响其后刀次的产量。据山东历城菜农经验，韭菜以7叶1心时为割韭的标准。如韭菜已衰老和将行更新，则韭菜收割时不受收割次数和季节的限制。
收割方法：
韭菜以清晨收割最好，因为经过一夜的生长，品质特别鲜嫩。韭菜收割时要注意留茬高度，以刚割到鳞茎上3-4厘米黄色叶鞘处为宜，过浅产量降低，过深伤及鳞茎，影响下刀生长和整个植株的长势。以后每割一刀应比前茬略高，才能保证植株正常生长。定植后前1-2年产量较低，3-6年为生长盛期，产量最高,10年后产最下降，进入衰老阶段，应及时分株移栽。但管理精细时，韭菜寿命可达数十年而不衰。