Question

凉拌海茸的做法步骤图，凉拌海茸怎么做好吃

Answer 1

• 主料

• 干海茸

  50g

• 辅料

• 白砂糖

  适量

• 盐

  少许

• 麻油

  适量

• 生抽

  适量

• 蒜蓉

  适量

• 辣椒油

  适量

• 步骤

• 1.干海茸

• 2.把海茸泡发，准备姜片和蒜蓉

• 3.碗里加入糖、少许盐、生抽、芝麻油搅拌均匀备用

• 4.锅里加入姜片烧开水

• 5.把泡发的海茸捞起，下锅焯水，捞起来沥干水分

• 6.锅里下油爆香蒜蓉

• 7.倒入步骤3制作的凉拌汁中

• 8.再把蒜蓉凉拌汁倒入海茸中

• 9.下辣椒油拌均匀即可