吃什么食物可以增强孩子的免疫力?有推荐的吗?
吃什么食物可以增强孩子的免疫力?有推荐的吗?下面小编就跟你们说说~
营养均衡是提高孩子的免疫能力的唯一途径。
没有哪一种食物能立即起到提高免疫力的作用,因为免疫系统与整体营养状况有关。
与牛奶相比,酸奶中的蛋白质和脂肪更容易被消化吸收,对铁、钙、磷等多种微量元素的利用也比较好,能促进食欲,增强消化功能,能有效抑制婴儿肠道内细菌的繁殖。一些研究已经证实,酸奶可以防止肠道病毒导致的腹泻,也可以缓解过敏症状,增强免疫系统对病毒和细菌的反应。
以淀粉为主:薯类食品以薯类食品代替精白米面为主食,能在饱腹感时提供大量维他命C.B1.钾.膳食纤维等。
马铃薯包括地瓜、山药、马铃薯等,能吸收水分、脂肪、毒素、糖等,并能润滑肠道。常吃薯类,能减轻宝宝便秘。其中山药.芋头.地瓜是一种粘蛋白,具有免疫促进作用,具有增强免疫力的作用。
为小孩食用深色蔬菜,首推色彩浓重的绿色蔬菜和橙黄色蔬菜,其中富含胡萝卜素可在人体内转化为维他命A,当缺乏维生素A时,呼吸道粘膜的抵抗力就会下降,容易得感染性疾病,也容易被病毒入侵。
在绿叶蔬菜中,叶酸含量特别高,是合成免疫物质所必需的因子,而且大量的类黄酮可以与维生素C一起起到维持抵抗力的作用。有很多蔬菜可以提高免疫能力,如西蓝花,菠菜,芥蓝,芦笋等。
蛋白类:豆制品中所含的膳食纤维和寡糖对身体也有益,但是大豆中还有很多可以提高免疫力的物质,如具有抗病毒作用的皂苷,以及激活免疫系统的凝集素。以黄豆代替肉食,不但有助于预防高血压.高血脂.心脏病.脂肪肝等疾病,而且更有助于免疫系统的正常功能。可以选用豆腐.豆腐丝.豆腐皮.豆腐干.豆浆等,但是不能让孩子吃油炸豆制品。
水果:深色水果中含有丰富的花青素,如蓝莓、桑葚、草莓等,能有效地刺激免疫系统;富含维他命C和黄酮的猕猴桃和橘子,同样很好;苹果能促进干扰素合成,也是不错的选择。
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