Question

白菜炒鸡蛋

Answer 1

白菜炒鸡蛋：

主料：白菜300克。

辅料：鸡蛋100克、花生油20克、盐1茶匙、酱油少许。

步骤：

1、白菜切条。

2、鸡蛋打入碗中，打散。

3、锅烧热后倒油，葱炝锅，倒入蛋液摊熟。

4、放白菜、酱油煸炒。

5、加点开水。

6、熟后加盐搅拌均匀即可。