Question

请问洋葱虾仁炒蛋的做法？

Answer 1

洋葱1个 鸡蛋3个
虾仁100g
辅料

盐适量 料酒适量
洋葱虾仁炒鸡蛋的做法步骤
洋葱虾仁炒鸡蛋的做法图解11. 鸡蛋打散、洋葱切片、虾仁去除虾线。
洋葱虾仁炒鸡蛋的做法图解22. 锅里倒底油加热
洋葱虾仁炒鸡蛋的做法图解33. 倒入鸡蛋炒熟
洋葱虾仁炒鸡蛋的做法图解44. 盛出。
洋葱虾仁炒鸡蛋的做法图解55. 锅里加少量油加热
洋葱虾仁炒鸡蛋的做法图解66. 倒入洋葱翻炒
洋葱虾仁炒鸡蛋的做法图解77. 洋葱炒到七分熟左右加鸡蛋和虾仁料酒一起炒。
洋葱虾仁炒鸡蛋的做法图解88. 炒熟加盐调味
洋葱虾仁炒鸡蛋的做法图解9

Answer 2

虾仁和洋葱香葱一起倒入鸡蛋中调匀
，炒锅烧热，放适量油，烧至七成热时下入鸡蛋摊平，用中火稍煎三四秒，然后用铲子抄底慢慢翻炒，让生的蛋液均匀成熟，至鸡蛋全熟就可以了。

Answer 3

洋葱切丁、虾仁先用米酒、胡椒粉腌一下、打三颗蛋加入盐、先将洋葱炒软、加入虾仁、等虾仁七分熟时加入蛋液、入锅炒散即可。

Answer 4

准备好洋葱结成块儿。虾仁处理干净鸡蛋两个。煎好备用，起锅烧油，葱，姜蒜爆香，放入虾仁，鸡蛋洋葱。放酱油盐。蚝油

Answer 5

洋葱切丁，米饭提前用鸡蛋搅拌均匀，锅里放油烧热放葱姜蒜爆香，放洋葱翻炒放米饭，虾仁继续翻炒几下，放入调料翻炒至熟