Question

炒粉皮的家常做法

Answer 1

炒粉皮的家常做法如下：

主料：莴笋1根、胡萝卜1小块、粉皮2张、小米椒2根、小葱1段。

辅料：盐适量、鸡精适量。

1、莴笋去皮从中间分开，切段，再切成片。

2、胡萝卜切片。

3、粉皮切小段。

4、小米椒和小葱切段。

5、起油锅倒入青菜，翻炒均匀，倒入粉皮。

6、加盐、鸡精翻炒均匀。

7、出锅装盘，炒粉皮即可制作完成。