每天早餐喝粥，晚餐也喝粥，这样对身体好吗？
一日三餐喝粥，对于胃肠道疾病患者来说是非常好的，具有康复功能。但对于正常人来说，饮食就有些单调了，长期一日三餐吃粥，容易导致营养不良。建议注意均衡饮食，荤素搭配。如果有胃病，也可以吃一些容易消化的食物，如小米粥、细面条等，多吃新鲜水果和蔬菜，补充维生素，每天参加一些户外运动，增强体质。整个夏季饮食宜清淡，少油腻，适量的胡椒粉可以帮助发汗，促进消化，增加食欲；夏季适合喝粥，早晚可以喝绿豆粥肾虚水肿、健脾益气的莲子粥，养胃润燥、止渴解毒的荷叶粥，润肺止咳、养心安神的百合粥或白木耳粥、黄芪粥等。
首先，吃粥要因人、因时、因地制宜。因为对人来说，除了老、少、孕妇、重病和虚极之人外，无论粥如何搭配，药食两用，都不建议天天吃粥。尤其是年轻人，虽然古人认为粥 "薄而无味，久而无味"，但粥无味是客观事实，无法得到年轻人的青睐，被他们长期厌恶。不同体质的人还可以吃有特色的粥，如阳虚者宜吃羊肉粥、干姜粥等以温阳；阴虚者当吃沙参粥、玉竹粥以补阴。由于时间、季节的不同，粥中食材的搭配有不同的侧重点。唐代医学家王冰说，"春宜凉，夏宜寒，秋宜暖，冬宜热，此时"，可以参加！"。由于土地的关系，南甜北咸，多为南方火，宜凉性粥食；北方属水，宜温性粥食。
一般认为，吃粥可以养胃，但这只是一种表面的认识。仔细想想，吃粥时不用咀嚼，不分泌唾液也能促进消化，而且粥中含有较多的水分，会冲淡胃酸，更有利于消化。因此，胃不好的人要少喝粥，尽量选择容易消化吸收的食物，慢慢吃。
吃饭不要总是喝粥，有些人在没有胃口的时候喜欢以粥代饭，有些老人则喜欢每餐都喝粥。粥是一种液体食物。它的饱腹感不强，营养成分远远不能维持身体的需要。如果餐餐以粥为食，势必会造成营养失衡。有这种生活方式的人最好把粥熬得厚一些，多加一些蔬菜和肉类，一定要注意摄取足够的能量和营养物质。
