Question

腊肉香肠蒸饭的做法？

Answer 1

材料

腊肉，广式香肠，油菜1颗，大米150克，生抽1勺，老抽2勺，白糖1勺，香油1勺派慧，橄榄油1勺

做法

1.将大米洗净，放水浸泡10分钟（水要没过米2厘米），油菜洗净放入开水中焯1分钟捞起备用；

2.腊肉香肠切片，放在水里浸泡5分钟咐段，捞出备用；

3.米中放入一勺橄榄油，放入微衡羡誉波炉中；（时间要根据自家的微波炉来设定）；

4.米饭蒸到8分熟的时候拿出，摆上腊肉香肠，油菜，继续蒸熟即可；

5.将老抽，生抽，白糖，香油调成汁，浇在饭上拌匀，这样一道美味的料理就诞生了。

Answer 2

做法如下：　　主料：大米1杯，腊肠50g　　调料迅搏敏：水适量　　步骤：　　1.大米、葱、腊肠；　　2.电饭锅中倒水，摆上蒸架；　　3.米淘洗好后，加上与米一样银备量的水摆蒸架上蒸；　　4.葱切少许葱花，腊肠切片；　　5.饭蒸至干水；　　6.把腊肠摆在饭面亩枝上，盖上盖子再蒸1分钟；　　7.将蒸好的腊肠饭，拿出撒入葱花即可。

Answer 3

饭里不用放盐，腊肠煮一下去盐，然后切片，在加水时一起将腊肠一起放进去摆好，煮熟就行了，然后就是调汁了，将锅中入油烧热，把各种调味放入热油中爆香，再里边加点白糖，加点盐，再加点酱油，就可以起锅了，吃的时就可以将汁倒入碗中就行了。
用料
土豆
胡萝卜
广式腊肠
大米
蚝油
酱油
冰糖
盐（小贴士）
葱姜蒜
食用油
好吃上天的腊肠焖饭的做法
腊肠切片 加水（正好煮饭的水）泡一会 泡到水变色什么的~
泡一个小时就可以

水别扔！水别扔！水别扔！
土豆胡萝卜切丁w
锅里加油 葱姜蒜炒出香味
顺序:腊肠 土豆胡萝卜
之后加蚝油 冰糖 酱油调味
比平时重口点 米饭会中和它的咸味
盛出来 放到电饭锅里 加米 加泡腊肠的水
前面说啦泡腊肠的水要整整好好够的煮饭
煮米的水量跟平时煮饭一样
搅拌搅拌 按煮饭 等跳闸了后再闷一会~
辛苦了 可以吃啦

喜欢吃锅巴的可以在跳闸后再煮一会
小贴士
如果泡腊肠的水不够或者加多了 就需要加盐调味啦 这一步不能省略的原因是卜野泡出枝郑腊猛弊颂肠的香味 这样就算你腊肠放的不是特多 整个米饭也会满满的香味w

没有腊肠也不要用香肠 味道差太多太多 不好吃的
腊肠就是广式腊肠，煲仔饭里的那个