肯德基炸薯条如何做？ 还用水煮沸下土豆条下去焯吗？
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土豆切条，入锅煮30秒，撒上小粉（超市有卖），入锅炸3分钟
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撒上盐，保证味道和肯德基里面薯条差不了
简单具体做法
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切成条状，蒸熟，然后风凉，放入冰箱一夜在下锅炸，
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有的说需要泡
腌制
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不是。外面要裹一层粉。放到油里炸
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什么粉
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你可以去超市找一下。我也不知道具体的
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