奶茶店烧仙草做法?
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西树泡芙
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400-889-2828西树泡芙源自法语ChezChoux,意为“泡芙之家”,2010年创立至今,已在全国拥有近1000+门店,公司总部位于上海,始终致力于为消费者提供带来幸福的甜品。目前已有20年餐饮品牌运营经验及1000+加盟店成功经验...
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食材 即溶仙草粉 水 砂糖 太白粉 水 简介仙草是台湾著名的小吃之一,小时侯比较常吃的是<仙草冰>,每次妈妈从菜市场买回来一大块的仙草冻,回家后就把它切成小方块或刨成条状,简单地加上糖水和碎冰。就是放学后的最佳点心了!长大后,市面上开始流行起吃<烧仙草>,。热腾腾的烧仙草,稍放凉就会越来越浓稠,食用时可随自己喜好加点去皮花生,粉圆,红豆,绿豆等,加糖搅拌后食用即可.今天下午厦门冷不防的下了暴雨,大家全淋成落汤鸡,煮碗热乎乎的烧仙草,加了大红豆,珍珠粉圆,而我呢..就不加去皮花生了..而是撒把黑芝麻,不但护发还美味可口香浓得勒~~ 制作步骤 1 将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。 2 取一锅倒入水和即溶烧仙草粉一起混合搅拌均匀后,以中火烧滚. 3 将作法1的芶芡水边搅拌边倒入后加入少许糖融化后熄火。 4 取一小碗,将煮好的烧仙草装入碗中,再将配料加入即成。 详细图文做法 参考 好豆美食网 http://www.haodou.com/recipe/11223
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