灌香肠的肉到底要不要洗
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我叔叔就是专业做香肠的，我看他是先把肉洗了，再绞碎，放入调料，用保鲜膜封好了，放盆里半天，再做，这个是好吃的
望 采纳，谢谢
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灌香肠的肉肯定是需要先仔细清洗的，因为毕竟是肉类食品，如果清洗不干净，很容易感染细菌。
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灌香肠的肉肯定要清洗，我们应该先把肉清洗好，再去灌香肠。
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当然要
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追问
可是她们说洗了不好 而且味道也不好了呢
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肉洗了之后味道其实差一点，都是不洗太脏了，我大伯是杀猪的，我知道，肉不学太不卫生了
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