Question

虾粥怎样煮才好吃 砂锅香菇虾粥的做法

Answer 1

香菇鲜虾粥
材料
主料：大米，活白虾，干香菇
配料：盖菜，料酒，食盐，白糖
做法
1、活虾洗净去头去虾壳，用料酒食盐腌制虾仁约10分钟，干香菇用温水洗净，盖菜洗净切丁。
2、置高压锅加冷水将大米、干香菇中小火压制约5分钟。
3、把高压锅内粥香菇倒入砂锅内，加适量食盐、白砂糖搅匀。
4、把虾仁和盖菜约煮2分钟即可。